24/11/2016 11:48:00 24/11/2016 11:48:00 Ghani Rozaqi

5 Ghani Rozaqi 24/11/2016 11:48:00 amilopektin atau amylopectin amilopektin atau amylopectin

amilopektin atau amylopectin

Apa itu amilopektin atau amylopectin?

amilopektin atau amylopectin adalah polisakarida dengan rantai bercabang yang terdapat dalam pati, dengan struktur yang mirip glikogen atau pati hewan

sumber: Rifai, Mien A. KAMUS BIOLOGI. 2004. Pusat Bahasa Departmen Pendidikan Nasional, Balai Pustaka Jakarta.