Front of Pack (FOP)
Apa itu Front of Pack (FOP)?
Front of Pack (FOP) adalah istilah kedokteran, kesehatan yang artinya: Label pangan yang memuat informasi minimal yang wajib dicantumkan pada setiap kemasan seperti nama jenis, berat/isi bersih, nama dagang (jika ada), serta nama dan alamat produsen. FOP harus memberikan informasi mengenai jumlah zat gizi utama (key nutrient) seperti lemak total, lemak jenuh, gula, natrium dan energi. Label FOP juga harus memiliki warna dan tulisan yang mengindikasikan level kesehatan dari produk pangan tersebut.
sumber: http://www.depkes.go.id/folder/view/full-content/structure-kamus.html
Categorised in: Tak Berkategori
Comments are closed here.