09/03/2017 5:29:00 09/03/2017 5:29:00 Ghani Rozaqi

5 Ghani Rozaqi 09/03/2017 5:29:00 Probiotik Probiotik

Probiotik

Apa itu Probiotik?

Probiotik adalah istilah kedokteran, kesehatan yang artinya: Bakteri yang memanfaatkan nutrisi sebagai sumber pertumbuhan bakteri. Probiotik berfungsi sebagai suplemen makanan yang mengandung bakteri atau jamur yang menguntungkan kesehatan usus. Bakteri yang sering digunakan adalah bakteri asam laktat (LAB) karena kemampuan mengkonversi laktosa menjadi asam laktat. Efek utama probiotik adalah menstimulasi secara selektif pertumbuhan bifidobacteria dan lactobacilli dalam usus sehingga meningkatkan daya tahan tubuh terhadap mikroorganisme patogen alamiah dengan menurunkan pH.

sumber: http://www.depkes.go.id/folder/view/full-content/structure-kamus.html