toxicity / toksisitas

Apa itu toxicity / toksisitas?

Arti toxicity / toksisitas dalam istilah Energi adalah: Dalam iradiasi pangan, pembentukan racun atau toksin dalam bahan pangan karena mikroba dan menyebabkan pembusukan. Hal ini dapat terjadi apabila sebagian pangan mendapat dosis kurang dari yang seharusnya.

 

sumber: Glosarium – BATAN

Tags:

Pencarian Terkait