Xanthan Gum

Apa itu Xanthan Gum?

Xanthan Gum adalah istilah kedokteran, kesehatan, farmasi yang artinya: Polisakarida dengan bobot molekul tinggi hasil fermentasi karbohidrat oleh xanthomonas campestris yang dimurnikan, dikeringkan dan digiling untuk pemanfaatannya lebih lanjut

 

sumber: http://www.binfar.depkes.go.id/kamus/#

Pencarian Terkait